あっという間に真夏ですね！
夏と言えば！ネコ！私が練習しているのに・・・
昨夜の夕飯。自宅で収穫したピーマンに自宅で飼育した肉（笑）
やっぱりピーマンの肉詰めは美味しい！
こちらは藤岡のお蕎麦屋「瑞兆」さんの「蟹しんじょう」
中身は↓↓↓
蟹がたっぷりすぎ！！！
おかみさんに聞いたところ、マスターのこだわりで、蟹は豊洲からの生の蟹！
レシピはおかみさんしか知らなくて、鯛のすり身で蟹を包んで油で揚げるそうです。
蟹に鯛！かにたい→たべたい・・・
こちらはしめ鯖！肉厚でお醤油もおいしくて最高です！
私も締めれば良くなるかな・・・
早速熱中症になった私ですが、皆様も熱中症には気を付けて、コロナにも気を付けて元気に食欲の秋を迎えましょう！